Reissalat mit Kokos-Curry-Hähnchen

Reissalat mit Kokos-Curry-Hähnchen

3.2 18 valoraciones

Prep. 20min

Total 50min

6 Portionen

Ingredientes

Hähnchenbrustfilet, ohne Haut in Stücken (ca. 3 cm)
300 g
Griechischer Joghurt (10% Fett)
130 g
Sonnenblumenöl
40 g
Wasser
140 g
Kurkuma, gemahlen
1 EL
getrocknete Aprikosen, entsteint halbiert
50 g
Madras-Curry-Pulver mild
2 EL
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL
Reis, parboiled
350 g
Kokosmilch
400 g
Erbsen, TK aufgetaut
80 g
Mandeln, gehobelt geröstet
40 g
Chicorée zum Servieren

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Portion

Sodio 463 mg

Proteína 19 g

Calorías 1736 kJ / 415 kcal

Grasa 11 g

Fibra 4.1 g

Grasa saturada 2 g

Carbohidratos 56 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

THERMOMIX® Magazin 5/2020 43 Recetas
Alemania

También podría gustarte...

Kabeljau mit Kräuterkruste, Reis und Zitronensauce

45min

Madeleines mit Chorizo, Zucchini und Paprika

40min

Rahmspinat mit Macadamia und Safran

35min

Kartoffelsalat mit Birnen-Bohnen und Speck

2h 30min

Maispoularde mit Cherry-Tomaten

1h 15min

Tomatensalat mit Aprikosen und Serrano

25min

Suppenfleisch mit Ananas und Eierpudding mit karamellisierten Äpfeln (菠萝红烧牛腩和苹果布丁)

1h 15min

Herzhafter Chorizo-Kuchen

1h

Seehecht mit Safran-Kartoffelpüree

50min

Wassermelonensalat mit Ziegenfrischkäse

10min

Erbsen nach Florentiner Art

25min

Spargel-Bohnen-Salat mit Ei

40min