Rahmspinat mit Macadamia und Safran

Rahmspinat mit Macadamia und Safran

4.0 50 valoración

Prep. 15min

Total 35min

4 Portionen

Ingredientes

Macadamianüsse, geröstet, gesalzen
80 g
Fenchel in Stücken
80 g
Knollensellerie in Stücken
40 g
Zwiebeln halbiert
2
Knoblauchzehe
1
Butter in Stücken
20 g
Weißwein, trocken
100 g
Geflügelfond
200 g
Zitronenschale, gerieben
½ TL
Salz
1 ½ TL
Pfeffer
2 - 3 Prisen
Muskat
2 - 3 Prisen
Sahne
200 g
Speisestärke
20 g
Safran (0,1 g), z. B. von Fuchs
1 Dose
Blattspinat, TK aufgetaut, ausgedrückt (siehe Tipp), grob zerzupft
500 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 14 g

Calorías 1966 kJ / 470 kcal

Grasa 38 g

Fibra 8.4 g

Carbohidratos 11 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

THERMOMIX® Magazin 6/2020 42 Recetas
Alemania

También podría gustarte...

Gebratener Oktopus und Gnocchi mit Paprika und grünem Mojo

2h

Lammrack mit Gemüse-Couscous

50min

Gratinierte Jakobsmuscheln

25min

Lachs mit Spinat-Nocken und Zitronensauce

1h

Hähnchen-Tajine

4h

Pfannkuchenschnecken mit Spargel

2h

Gemüsesalat, Linseneintopf und Schokomousse (vegan)

1h 10min

Beurre Blanc (Butter-Weißwein-Sauce) zu Fisch

35min

Lamm mit Artischocken

1h 30min

Kreolische Empanadas

3h

Mediterraner Spargel mit Sellerie-Hummus und Oliven-Petersilien-Gremolata

1h 15min

Kalte Kartoffel-Porree-Suppe

3h