Bohnensprossen-Gurken-Salat (豆芽拌小黄瓜)

Bohnensprossen-Gurken-Salat (豆芽拌小黄瓜)

4.6 86 valoraciones

Prep. 10min

Total 25min

4 Portionen

Ingredientes

Wasser
400 g
Mungobohnensprossen, frisch (siehe Tipp)
250 g
Salatgurke oder Snackgurke, in dünnen Streifen (5 mm), siehe Tipp
100 g
rote Paprika in dünnen Streifen (5 mm)
40 g
Knoblauchzehen
3
Frühlingszwiebel
10 g
neutrales Öl
10 g
Balsamico, hell
15 g
Sojasauce
10 g
Sesamöl, geröstet (siehe Tipp)
1 TL
Sesam
10 g
Zucker
10 g
Salz
1 TL
Koriander abgezupft, zum Bestreuen
2 - 3 Stängel

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 3 g

Calorías 362 kJ / 87 kcal

Grasa 5 g

Fibra 1.4 g

Carbohidratos 6 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Grüße aus dem Land des Lächelns 68 Recetas
Alemania

También podría gustarte...

Trüffelsuppe mit Kabeljau und Cashewbröseln

55min

Garnelenbällchen mit Glasnudelsalat

1h

Kabeljau-Salat mit Mangodressing

40min

Asia-Omelette

30min

Sojadip

15min

Seehecht mit Safran-Kartoffelpüree

50min

Süß-scharfe Asia-Salatplatte

40min

Gratinierte Dorade mit Kartoffelsalat

1h 20min

Auberginen-Türmchen mit Basilikumschaum

35min

Pfifferlings-Stullen

35min

Sesam-Gurken-Salat als Sushi-Beilage

20min

Grüne Omelettes aus den Varoma® Förmchen

40min