Klebreiskuchen mit Gemüse und Schweinefilet (猪肉炒年糕)

Klebreiskuchen mit Gemüse und Schweinefilet (猪肉炒年糕)

3.7 14 valoraciones

Prep. 15min

Total 45min

4 Portionen

Ingredientes

Shiitakepilze, getrocknet
5
Wasser zum Einweichen
neutrales Öl
20 g
Möhren in Streifen (5 mm), siehe Tipp
50 g
Szechuan-Pfeffer, ganz (siehe Tipp)
1 TL
Zucker
¼ TL
helle Sojasauce (siehe Tipp)
15 g
dunkle Sojasauce (siehe Tipp)
15 g
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Chilipulver (opcional) siehe Tipp
¼ TL
Chinakohl in Streifen (5 mm)
500 g
Schweinefilet in Streifen (5 mm)
200 g
Klebreiskuchen TK, aufgetaut, in Scheiben oder Streifen (siehe Tipp)
500 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 18 g

Calorías 2012 kJ / 481 kcal

Grasa 7 g

Fibra 3.6 g

Carbohidratos 83 g

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