![Poulet curry et lait de coco Poulet curry et lait de coco](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/702C786F-8EC9-4849-8E01-88789A13E007/Derivates/D38D5439-66B7-42B1-A61D-0260384B618B.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 130 g de yaourt à la grecque
- 40 g d'huile de tournesol
- 340 g d'eau
- 1 c. à soupe de curcuma en poudre
- 50 g d'abricots secs dénoyautés, coupés en deux
- 2 c. à soupe de curry en poudre, doux type Madras
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 300 g de filets de poulet, sans peau, détaillés en dés (1 cm)
- 250 g de riz étuvé, long grain
- 200 g de lait de coco
- 80 g de petits pois, frais ou surgelés décongelés
- 40 g d'amandes effilées, grillées
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1735.8 kJ / 414.7 kcal
- Proteína
- 18.8 g
- Carbohidratos
- 56.2 g
- Grasa
- 11.3 g
- Grasa saturada
- 2.5 g
- Fibra
- 4.1 g
- Sodio
- 463.7 mg
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