Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 5 brins de persil plat frais
- 600 g de tomates coupées en quatre
- 180 g d'oignons coupés en morceaux
- 3 gousses d'ail
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 250 g de lentilles corail
- 500 g d'eau
- 300 g d'aubergines coupées en rondelles
- 300 g de courgettes coupées en rondelles
- 2 - 4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- 2 - 4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- 80 g de gruyère râpé (opcional)
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 300 kcal / 1275 kJ
- Proteína
- 17 g
- Grasa
- 11 g
- Carbohidratos
- 33 g
- Fibra
- 10 g
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