Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 20 g de beurre doux, et un peu pour le plat
- 1 c. à café de sauge déshydratée, hachée
- 600 g de blanc de poireau, coupé en rondelles
- 50 g de farine de blé
- 4 œufs
- 2 jaunes d'œufs
- 1 orange non traitée, zeste et jus
- 300 g de lait
- 150 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 100 g de gruyère, râpé
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1604.3 kJ / 383.4 kcal
- Proteína
- 15.5 g
- Carbohidratos
- 27 g
- Grasa
- 24.4 g
- Grasa saturada
- 13.3 g
- Fibra
- 2.6 g
- Sodio
- 269.3 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Gratin de pommes de terre, céleri et chorizo
1h 35min
Poireaux gratinés à la béchamel
1h 15min
Flan au brocoli
1h 20min
Gratin de courgette à la provençale
40min
Tarte croustillante carotte et courgette
1h
Gratin de légumes anciens au fromage de brebis
1h
Tarte au poivron et chèvre frais
1h 15min
Flan de butternut au citron
50min
Quiche carotte-cumin
1h
Flan de patate douce
40min
Gratin de carotte aux épices et au parmesan
1h 5min
Chou-fleur en soufflé
55min