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Pomerančovo-lososový špíz s jasmínovou rýží
Prep. 35min
Total 1h
2 porce
Ingredientes
Špízy a příloha
-
1 kus pomeranče na kostičky 3 x 3 cm
-
1 kus žluté papriky na kostičky 3 x 3 cm
-
200 gramů filetů z lososa na kostičky 3 x 3 cm
-
1000 gramů vody
-
2 kostky zeleninového bujónu (pro 0,5 l vody)
-
120 gramů jasmínové rýže
-
100 gramů lusků cukrového hrášku
Omáčka:
-
2 polévkové lžíce másla
-
2 polévkové lžíce hladká mouka
-
50 gramů bílého vína
-
2 kusy pomerančů vymačkané, šťáva bez pecek
-
1 kus citrónu vymačkaný, bez pecek
-
1 čajová lžička cukru
-
2 špetky soli
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porce
Proteína
29.6 g
Calorías
2803 kJ /
669 kcal
Grasa
19.2 g
Fibra
7.8 g
Carbohidratos
91.1 g
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República Checa
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