Caramelo inglés a mi manera TM6

Caramelo inglés a mi manera TM6

2.7 60 valoraciones

Prep. 15min

Total 30min

15 porciones

Ingredientes

Caramelo inglés

de azúcar refinada
150 g
de mantequilla en cubos
150 g
de glucosa
12 g
de jugo de naranja (aprox. ½ pieza de naranja)
30 g
de agua para Limpiar
1000 g
de vinagre blanco para limpiar
10 g

Rayado con chocolate temperado

de chocolate amargo
150 g
de chocolate con leche
150 g
de almendras peladas fileteadas
150 g

Inf. nutricional por 1 porción

Calorías 219 kcal / 921 kJ

Proteína 3 g

Grasa 19 g

Carbohidratos 17 g

Fibra 1 g

Grasa saturada 5 g

Sodio 8 mg

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