Barra de chocolate y caramelo salado TM6

Barra de chocolate y caramelo salado TM6

4.7 45 valoraciones

Prep. 2h

Total 1h 50min

10 porciones

Ingredientes

Caramelo suave

105 g de azúcar refinada
105 g de leche
45 de crema para batir (min 30% de grasa)
5 g de esencia de vainilla
90 g de glucosa
20 g de mantequilla en un trozo y fría
100 g de pretzels
100 g de cacahuates tostados salados
100 g de arándanos deshidratados
1000 g de agua
50 g de vinagre blanco

Chocolate

200 g de chocolate amargo (70% cacao)

Dificultad

avanzado

Inf. nutricional por 1 porciones

Sodio 315.8 mg

Proteína 8.4 g

Calorías 2724.1 kJ / 648.6 kcal

Grasa 39.8 g

Fibra 6 g

Grasa saturada 18.7 g

Carbohidratos 84.6 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

IDEAS SENCILLAS 164 Recetas
México

SABORES INCREÍBLES 9 Recetas
México

Viaje al mundo Thermomix® en 7 días 21 Recetas
México

También podría gustarte...

Bocados de pulled pork con ensalada de col

14 h

Pastel de pistache

1 h 20 min

Galletas de amaranto (Black Diamond)

1 h 30 min

Pastel de jengibre con betún de especias

3 h

Nueces picadas gruesas (200 g)

5 min

Blintzes

1 h 30 min

Caramelo inglés a mi manera TM6

30 min

Palanqueta de cacahuate TM6

1 h 30 min

Torta de elote con queso

40 min

Filete Wellington

14 h

Kasutera (Castella) Panqué de miel

1 h 45 min

Chocolate caliente con chipotle

20 min