![Tomates farcies au sarrasin Tomates farcies au sarrasin](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/310A145F-469A-4D07-8B6D-B5D59C385F5C/Derivates/C03857EB-BA8A-4442-A4E7-96FB6B8EF00F.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 4 tomates cœur-de-bœuf à farcir
- 5 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- ½ bouquet de persil frais, équeuté
- ½ bouquet de coriandre fraîche, équeuté
- 1 gousse d'ail de belle taille
- 80 g d'oignon jaune, coupé en deux
- 100 g d'oignon rouge, coupé en deux
- 70 g d'échalote
- 2 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 130 g de sarrasin décortiqué
- 1 pincée de gros sel
- 140 g d'eau
- 50 g de pignons de pin
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1098 kJ / 261 kcal
- Proteína
- 9 g
- Carbohidratos
- 36 g
- Grasa
- 9 g
- Fibra
- 8 g
En colecciones
Recetas alternativas
Curry de légumes au lait de coco
50min
Risotto de quinoa à la provençale
30min
Chili sans viande
1h
Couscous végétarien
35min
Marmite d'épeautre aux légumes et saucisse de soja
1h 30min
Couscous végétarien
35min
Clafoutis aux légumes et au lait d'épeautre
1h 25 min
Aubergine au tofu
1h
Riz aux légumes et tofu fumé
30min
Galettes de pois chiche à la tomate
30min
Risotto méditerranéen à l'orge
55min
Lentilles corail et quinoa au curry
25 min