Dulce de leche pastelero

Dulce de leche pastelero

4.5 298 valoraciones

Prep. 10min

Total 3h

600 g

Ingredientes

de leche entera a temperatura ambiente
1000 g
de nata (35% de grasa) a temperatura ambiente
200 g
de maicena
1 cucharadita
de azúcar moreno
120 g
de azúcar
130 g
de bicarbonato
½ cucharadita
de sal
1 pellizco

Inf. nutricional por 600 g

Calorías 2283 kcal / 9545 kJ

Proteína 35.4 g

Grasa 103.7 g

Carbohidratos 302.1 g

Fibra 0 g

Grasa saturada 65.2 g

Sodio 1335 mg

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Repostería. La vida es dulce 120 Recetas
España

También podría gustarte...

Dulce de leche

Dulce de leche

2h 50min

Scones de suero de leche con queso fresco

Scones de suero de leche con queso fresco

6h 40min

Pastafrola de membrillo

Pastafrola de membrillo

2h

Caramelo líquido oscuro

Caramelo líquido oscuro

35min

Salsa de caramelo

Salsa de caramelo

1h 30min

Leche condensada

Leche condensada

1h 10min

Merengue italiano

Merengue italiano

20min

Brigadeiros

Brigadeiros

2h

Torta Rogel

Torta Rogel

2h 20min

Pionono relleno de dulce de leche

Pionono relleno de dulce de leche

50min

Dulce de batata

Dulce de batata

45min

Alfajores rellenos de dulce de leche

Alfajores rellenos de dulce de leche

1h 50min