Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Vinagreta
- 15 g salsa só as folhas
- 10 g cebolinho picado
- 80 g cebola
- ½ malagueta vermelha (opcional)
- 60 g azeite
- 20 g vinagre
- 20 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
Salada
- 200 g bulgur
- 400 g água
- 10 g azeite
- ½ c. chá de sal
- 200 g feijão-encarnado cozido escorrido (ver dica)
- 220 g atum em lata, ao natural escorrido
- 150 g pepino cortado em cubos (1 cm aprox.)
- Pimenta preta moída q.b. p/ temperar
- Inf. nutricional
- por 1 dose
- Calorías
- 470 kcal / 1971 kJ
- Proteína
- 24 g
- Grasa
- 19 g
- Carbohidratos
- 44 g
- Fibra
- 10.5 g
- Grasa saturada
- 2 g
- Sodio
- 332 mg
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