Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 10 g di salsa di soia
- 3 rametti di menta fresca, le foglioline
- 150 g di topinambur, puliti e a fette (2 mm) (vedere consigli)
- 1700 g di acqua
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 1661 kJ / 397 kcal
- Proteína
- 4.1 g
- Carbohidratos
- 26.6 g
- Grasa
- 30 g
- Fibra
- 2.4 g
Recetas alternativas
Carote sottovuoto al miele
1h 20min
Petto d'anatra sottovuoto con purè di carote arrostite
3h 45min
Petto di pollo Sottovuoto con salsa satay
2h
Spezzatino al curry a Cottura Lenta
3h
Contorno di asparagi alle erbe aromatiche sottovuoto
40min
Asparagi sottovuoto
50min
Baccalà sottovuoto con noci alla sarda
1h 10min
Coniglio sottovuoto con patate viola
3h 30min
Carote sottovuoto timo e feta
1h
Pere al vino rosso a Cottura Lenta
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Contorno di carciofi sottovuoto
50min
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7h