Remoulade di sedano rapa

Remoulade di sedano rapa

4.0 1 valoración

Prep. 5min

Total 10min

4 porzioni

Ingredientes

500 g di sedano rapa a pezzi, che entrino attraverso il foro del coperchio dell'Affettatutto

Remoulade

130 g di olio di semi di girasole

130 g di olio extravergine di oliva
1 tuorlo d'uovo
1 cucchiaino di senape
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
15 g di aceto di vino rosso

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 42.5 mg

Proteína 0.6 g

Calorías 343 kJ / 82.2 kcal

Grasa 8.4 g

Fibra 1 g

Grasa saturada 0.9 g

Carbohidratos 0.7 g

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