Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 100 g brown onion cut into quarters
- 100 g carrot cut into quarters
- 100 g celery cut into quarters
- 4 cm piece fresh turmeric
- 3 cm piece fresh ginger (optional)
- 1 dried bay leaf
- 10 whole black peppercorns
- 6 - 8 chicken wings (approx. 700 g)
- 1200 g filtered water
- 1 tsp salt
- Inf. nutricional
- por 1285 g
- Calorías
- 788.1 kcal / 3297.3 kJ
- Proteína
- 63.8 g
- Grasa
- 46.2 g
- Carbohidratos
- 30.1 g
- Fibra
- 8.3 g
- Grasa saturada
- 14.2 g
- Sodio
- 2794.7 mg
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