Cuketové věžičky s orientální jehněčí náplní

Cuketové věžičky s orientální jehněčí náplní

3.0 3 valoraciones

Prep. 1h

Total 1h 30min

5 porcí

Ingredientes

300 gramů jehněčí plece (viz Tip)
150 gramů kuskusu
35 gramů olivového oleje
3 čajové lžičky soli
1 svazek čerstvého koriandru jen lístky

1 svazek čerstvé petržele, jen lístky
300 gramů vody
1000 gramů cukety Ø 6–10 cm (viz Tip)
160 gramů cibule napůl
2 - 3 stroužky česneku
2 čajové lžičky koření ras el hanout (viz Tip)
½ čajové lžičky mletého černého pepře
65 gramů rajčatového protlaku
50 gramů loupaných mandlí, na čtvrtky plus navíc na ozdobu
600 gramů rajčat na kousky
1 čajová lžička mleté papriky
10 gramů medu
15 gramů balzamikového octa

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porci

Proteína 22 g

Calorías 1674 kJ / 399 kcal

Grasa 19 g

Fibra 8 g

Carbohidratos 34 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Čerstvé ze zahrady 10 Recetas
República Checa

También podría gustarte...

Aïoli

5min

Kokosový krém

5min

Celozrnné banánové hvězdičky

1h

Máslové prkénko s citrónem

10min

Plněná rajčata s fetou

Ninguna calificación

Pečené bramborové mističky se zeleninovou náplní

Ninguna calificación

Zabaione

15min

Oříškové nanuky

8h 15min

Směs na pečení kakaového chleba se sušeným ovocem

Ninguna calificación

Čokoládový sorbet se sladkým mátovým pestem

4h 20min

Rýžová tortilla

Ninguna calificación

Zapečený chléb s pórkem a parmazánovým krémem

Ninguna calificación