Chleb żytni pełnoziarnisty na zakwasie

Chleb żytni pełnoziarnisty na zakwasie

4.5 146 valoraciones

Prep. 15min

Total 16h

22 kromki

Ingredientes

olej kokosowy do natłuszczenia formy keksowej (patrz wariant)
200 g żytniego zakwasu chlebowego (patrz wskazówka)
450 g wody letniej, plus dodatkowa ilość do zwilżenia dłoni
10 g soli
500 g mąki żytniej razowej (patrz wariant)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 kromkę

Sodio 177.4 mg

Proteína 2.2 g

Calorías 385.2 kJ / 92 kcal

Grasa 1 g

Fibra 3.5 g

Grasa saturada 0.5 g

Carbohidratos 20.2 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

DOMOWA PIEKARNIA III 10 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Irlandzki chleb na sodzie

45min

Konfitura żurawinowa do mięs i serów

4h 45min

Paszteciki z serem owczym

2h 50min

Pasztet z gęsi z suszonymi śliwkami

8h 35min

Dżem rabarbarowy z goździkami i imbirem

45min

Egzotyczny mus jabłkowy

30min

Pasztet z kaczki z żurawiną

2h 15min

Clafoutis z rabarbarem

50min

Chleb żytnio-pszenny z oliwkami i bazylią

2h 30min

Dżem pomarańczowo-jabłkowy z płatkami migdałowymi Elżbiety Cybak

45min

Chleb żytni na zakwasie z siemieniem lnianym

16h

Bezglutenowy chleb tostowy

15h