Chleb żytni pełnoziarnisty na zakwasie

Chleb żytni pełnoziarnisty na zakwasie

4.4 145 valoraciones

Prep. 15min

Total 16h

22 kromki

Ingredientes

olej kokosowy do natłuszczenia formy keksowej (patrz wariant)
200 g żytniego zakwasu chlebowego (patrz wskazówka)
450 g wody letniej, plus dodatkowa ilość do zwilżenia dłoni
10 g soli
500 g mąki żytniej razowej (patrz wariant)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 kromkę

Sodio 177.4 mg

Proteína 2.2 g

Calorías 385.2 kJ / 92 kcal

Grasa 1 g

Fibra 3.5 g

Grasa saturada 0.5 g

Carbohidratos 20.2 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

DOMOWA PIEKARNIA III 10 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Ciastka bretońskie (bez cukru)

1h

Irlandzki chleb na sodzie

45min

Konfitura żurawinowa do mięs i serów

4h 45min

Bezy cynamonowe z karmelizowanymi śliwkami

2h 40min

Dżem rabarbarowy z wodą z kwiatów pomarańczy

45min

Pasztet z gęsi z suszonymi śliwkami

8h 35min

Dżem pomarańczowo-jabłkowy z płatkami migdałowymi Elżbiety Cybak

45min

Pasztet z kaczki z żurawiną

2h 15min

Konfitura ananasowa z wanilią

35min

Chleb żytni na zakwasie z siemieniem lnianym

16h

Bezglutenowy chleb tostowy

15h

Dżem rabarbarowy z goździkami i imbirem

45min