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Simple Mixing Bread
Prep. 20min
Total 3h 20min
16 slices
Ingredientes
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extra virgin olive oil to grease
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water room temperature14 oz
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honey½ oz
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active dry yeast2 ¼ tsp
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bread flour plus extra to dust17 ½ oz
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rye flour3 ½ oz
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salt2 tsp
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Rustic Spice Mix for Bread (opcional) (see Tip)1 tsp
Inf. nutricional por 1 slice
Calorías
143.1 kcal /
598.6 kJ
Proteína
4.6 g
Grasa
1.2 g
Carbohidratos
28.1 g
Fibra
1.4 g
Grasa saturada
0.2 g
Sodio
292.3 mg
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