![Soupe asiatique aux champignons - Souvlaki de poulet et poivron, riz Soupe asiatique aux champignons - Souvlaki de poulet et poivron, riz](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/31A8382F-2FF0-40FD-BD7A-28D2172FFFAB/Derivates/1FB4AABB-0439-4D34-9118-D0B7510389D0.jpg)
Versiones compatibles
Soupe asiatique aux champignons - Souvlaki de poulet et poivron, riz
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
La marinade, les brochettes de poulet et le riz
- 25 g de gingembre frais, épluché et coupé en lamelles fines
- 3 gousses d'ail
- 120 g de sauce de soja
- 60 g de miel
- 10 g d'huile de sésame toasté
-
40
g de sauce barbecue
o 40 g de sauce hoisin (sauce barbecue chinoise) - ½ pincée de poivre moulu
- 800 g de filets de poulet, sans peau, coupés en cubes (2-3 cm)
- 400 g de poivrons (2-3 poivrons)
- 200 g de champignons frais
-
1
cube de bouillon de légumes, émietté
o 1 c. à café de fond de volaille maison - ½ c. à café de sel
- 300 g de riz étuvé
- 1300 g d'eau
La soupe aux champignons
- 15 g de gingembre frais, épluché et coupé en tranches fines
- 1 gousse d'ail
- 1 c. à café de graines de coriandre
- 6 - 8 brins de coriandre fraîche
- 20 g d'huile de sésame toasté
- 1 cube de bouillon de poule
- 600 g d'eau
- 160 g de lait de coco
- 2 c. à café de curry en poudre
- 1 c. à café de sel
- 1 pincée de poivre de Cayenne moulu
- 50 - 100 g de vermicelles de riz
- 1 - 2 c. à soupe de fécule de maïs
- 4 c. à soupe d'eau
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 3250 kJ / 776 kcal
- Proteína
- 61 g
- Carbohidratos
- 105 g
- Grasa
- 10 g
- Grasa saturada
- 2 g
- Fibra
- 5.3 g
- Sodio
- 3832 mg
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