Versiones compatibles
Esta receta se ha creado específicamente para el Thermomix® TM6 y solo debe prepararse en esta máquina.
TM31
TM5
TM6
Bizcocho de chocolate blanco
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 280 g de azúcar refinada
- 3 claras de huevo
- 195 g de chocolate blanco, en trozos o chispas
- 100 g de mantequilla, en cubos
- 13 yemas de huevo
- 5 huevos
- la ralladura de 2 limones amarillos
- 215 g de harina de trigo
- 55 g de fécula de maíz
- 10 g de polvo para hornear
- Inf. nutricional
- por 1 porción
- Calorías
- 1358 kJ / 323 kcal
- Proteína
- 6 g
- Carbohidratos
- 51 g
- Grasa
- 10 g
- Grasa saturada
- 8 g
- Fibra
- 1 g
- Sodio
- 132 mg
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