Nidi di spaghetti con crema di melanzane

Nidi di spaghetti con crema di melanzane

4.4 282 valoraciones

Prep. 10min

Total 30min

4 porzioni

Ingredientes

1 spicchio di aglio
50 g olio extravergine di oliva
250 g di melanzane a tocchetti (1-2 cm)
½ cucchiaino di sale
320 g di spaghetti
15 g di mandorle pelate
20 g di Parmigiano reggiano grattugiato
3 foglie di basilico fresche lavate

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 11.9 g

Calorías 1690 kJ / 404 kcal

Grasa 12.3 g

Fibra 4.3 g

Carbohidratos 59.2 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Verdure estive 5 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Mezze maniche con pomodorini e pesto di rucola

20min

Pasta al pomodoro e peperoni

30min

Penne integrali con melanzane, pomodori e mozzarella

40min

Penne risottate al pesto di melanzane

40min

Pasta alla Norma leggera

1h

Trofie integrali con crema di asparagi, menta e arachidi

40min

Maccheroni a fezze con pesto di melanzane

50min

Mezze penne integrali risottate alla norma

50min

Farfalle integrali alla crema di peperoni (vegan)

55min

Calamarata con crema di peperoni

30min

Penne integrali alla crema di zucca e pistacchi

30min

Tagliatelle con yogurt, zucchine e zafferano

30min