Dispositivos y accesorios
Filet de truite vapeur et purée de brocoli
Prep. 10min
Total 40min
4 portions
Ingredientes
-
60 g d'huile d'olive
-
2 - 3 gousses d'ail
-
1 - 2 filets d'anchois à l'huile (opcional)
-
250 g de fleurettes de brocoli
-
375 g d'eau
-
4 filets de truite (environ 150 g chacun)
-
1 c. à café de sel et 2-4 pincées pour la truite
-
4 pincées de poivre moulu
-
30 g de crème fraîche épaisse
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
834.5 mg
Proteína
33.5 g
Calorías
1414.3 kJ /
337.3 kcal
Grasa
21.8 g
Fibra
1.9 g
Grasa saturada
3.8 g
Carbohidratos
2.5 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Faciles ou créatives
60 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Cabillaud vapeur au paprika, quinoa et courgettes
30min
Rôti de veau, sauce au cidre, purée de panais et carottes Vichy
1h 45min
Papillotes de merlu et petits pois, sauce aux herbes
35min
Purée de carotte, filet de merlu, gremolata persil-citron
50min
Purée de brocoli, œufs mollets et tuiles de parmesan
25min
Purée de chou-fleur aux raisins et boulettes
40min
Purée courgettes et veau au basilic
20min
Colin, haricots verts et purée de petits pois à la menthe
50min
Truite, sauce au fruit de la Passion, purée de butternut et tombée d'épinard
1h
Saumon vapeur et purée de petits pois
30min
Purée de patate douce, œufs cocotte aux champignons
50min
Purée de patates douces au gingembre, sauce airelles-dattes
55min