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Cauliflower Cheese with Boiled Eggs
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
-
300
g Gruyère cheese cut in pieces (2 cm)
o Cheddar cheese cut in pieces (2 cm) - 1000 g water
- 1000 g cauliflower florets (1-2 whole cauliflowers)
- 4 - 6 medium eggs as desired
- 80 g plain flour
- 80 g unsalted butter diced
- 800 g milk
- ¾ - 1 tsp fine sea salt to taste
- 2 pinch white pepper, ground plus extra to taste
- ¼ - ½ tsp ground nutmeg to taste (opcional)
- fine sea salt to taste
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 526 kcal / 2199 kJ
- Proteína
- 29 g
- Grasa
- 35 g
- Carbohidratos
- 20 g
- Fibra
- 5.4 g
- Grasa saturada
- 20 g
- Sodio
- 563 mg
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