
Dispositivos y accesorios
Flourless bagels
Prep. 10min
Total 1h 40min
8 portions
Ingredientes
-
warm water1 tbsp
-
monkfruit sweetener or sweetener of choice (see Tips)1 tsp
-
dried instant yeast (see Tips)2 tsp
-
mozzarella cut into pieces (approx. 3 cm)250 g
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cream cheese65 g
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gluten free baking powder1 ½ tbsp
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almond meal (see Tips)150 g
-
sea salt flakes¼ tsp
-
xanthan gum1 tsp
-
sesame seeds for sprinkling
-
egg lightly beaten1
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
289.9 kcal /
1217.6 kJ
Proteína
14.9 g
Grasa
24.2 g
Carbohidratos
2.5 g
Fibra
2.5 g
Grasa saturada
7.6 g
Sodio
391.4 mg
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