Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
New York Cheesecake mit Kirschtopping
Prep. 45min
Total 7h
12 Stücke
Ingredientes
Boden
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Butter weich, in Stücken und etwas mehr zum Einfetten45 g
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Mehl und etwas mehr zum Bemehlen35 g
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Eier getrennt4
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Salz1 Prise
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Zucker90 g
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Vanillezucker, selbst gemacht10 g
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Zitrone unbehandelt, Schale dünn abgeschält½
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Speisestärke30 g
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Backpulver1 TL
Frischkäsefüllung
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Frischkäse900 g
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Zucker320 g
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Speisestärke30 g
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Eier3
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Sahne200 g
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Wasser warm für die Fettpfanne (ca. 700 g)
Kirschtopping
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Kirschen (680 g), abgetropft, Saft aufgefangen1 Glas
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Zucker30 g
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Tortenguss, rot1 Pck.
Inf. nutricional por 1 Stück
Calorías
603 kcal /
2523 kJ
Proteína
13 g
Grasa
36 g
Carbohidratos
57 g
Fibra
0.5 g
