Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Risotto con nueces, uvas y gorgonzola
Prep. 15min
Total 30min
6 raciones
Ingredientes
-
200 g de uvas blancas
-
100 g de chalotas
-
40 g de mantequilla
-
100 g de vino blanco
-
300 g de arroz de grano redondo
-
50 g de nueces peladas (troceadas ligeramente a cuchillo)
-
1 pastilla de caldo de verduras
-
700 g de agua
-
100 g de queso gorgonzola (en trozos pequeños)
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Proteína
7.7 g
Calorías
1516 kJ /
363 kcal
Grasa
16.7 g
Fibra
2 g
Carbohidratos
45.4 g
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