Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Polenta con i funghi
Prep. 15min
Total 1h 15min
4 porzioni
Ingredientes
Polenta
-
400 g di farina di mais bramata
-
1600 g di acqua
-
1 cucchiaio di sale
-
25 g di burro1 cucchiaio olio extravergine di oliva
Salsa ai funghi
-
1 spicchio di aglio
-
3 rametti di timo fresco le foglioline
-
30 g olio extravergine di oliva
-
300 g di funghi porcini freschi a tocchetti
-
1 cucchiaino di amido di mais (maizena) sciolto in 30 g di acqua
-
250 g di panna (min. 30% di grassi)
-
1 cucchiaino raso di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porzione
Sodio
1400 mg
Proteína
29 g
Calorías
5321.5 kJ /
1273 kcal
Grasa
29.5 g
Fibra
12.3 g
Grasa saturada
13.5 g
Carbohidratos
81.6 g
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