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Barchette di insalata di farro, cavolo rosso e pollo
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 40 g di cipolla
- 20 g di pinoli sgusciati
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 700 g di acqua
- ½ cucchiaino di sale
- 80 g di cavolo rosso a fette sottili + 4 foglie intere
- 150 g di farro (cottura 10-12 minuti)
- 150 g di petto di pollo in striscioline (5x1 cm)
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 1299.1 kJ / 310.5 kcal
- Proteína
- 16.5 g
- Carbohidratos
- 29.3 g
- Grasa
- 14.7 g
- Grasa saturada
- 2.4 g
- Fibra
- 5.2 g
- Sodio
- 1.8 mg
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