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Salade de brocolis avec poivrons rouges et noix de pin (TM5/6 Metric)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 300 g de brocoli, détaillé en bouquets
- 1 poivron rouge (env. 150 g), en morceaux
- 1 pomme (e.g. Granny Smith ou Pink Lady), en quartiers (env. 150 g)
-
30
g de pignons de pin
o 30 g de graines de tournesol - 25 g d'huile d'olive
-
15
g de vinaigre de fruit
o 15 g de vinaigre balsamique blanc - 1 c. à thé de miel
- 1 ½ c. à thé de moutarde
-
1
c. à thé de sel
o 1 c. à thé de sel aux herbes - ½ c. à thé de poivre noir moulu
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 113.4 kcal / 474.4 kJ
- Proteína
- 2.6 g
- Grasa
- 7.9 g
- Carbohidratos
- 10.1 g
- Fibra
- 1.6 g
- Grasa saturada
- 0.9 g
- Sodio
- 416.5 mg
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