Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Tarte Tatin
Prep. 20min
Total 1h 15min
12 Stücke
Ingredientes
Teig
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Weizenmehl und etwas mehr zum Bearbeiten200 g
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Butter in Stücken100 g
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Wasser kalt70 g
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Salz1 Prise
Karamell und Fertigstellung
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Zucker150 g
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Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten70 g
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Wasser1030 g
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Zitronensaft1 TL
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Äpfel4
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Essig1 EL
Inf. nutricional por 1 Stück
Calorías
245 kcal /
992 kJ
Proteína
2 g
Grasa
12 g
Carbohidratos
29 g
Fibra
1.5 g
