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Tomatenessenz
Prep. 30min
Total 13h 30min
6 Portionen
Ingredientes
-
Fenchel in Stücken100 g
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Möhren in Stücken100 g
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Knollensellerie in Stücken100 g
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Staudensellerie in Stücken100 g
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Thymian, getrocknet2 TL
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Oregano, getrocknet1 TL
-
Rosmarin, getrocknet, gehackt1 TL
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Knoblauchzehen2
-
Tomaten, reif geviertelt3000 g
-
Wermut, trocken (opcional) z. B. Noilly Prat50 g
-
Salz1 TL
-
Basilikum zum Garnieren
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 Portion
Sodio
484 mg
Proteína
6 g
Calorías
505 kJ /
121 kcal
Grasa
1 g
Fibra
7.9 g
Carbohidratos
26 g
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