Uramaki sushi s portobello žampióny
TM5 TM6

Uramaki sushi s portobello žampióny

(Ninguna valoración)

Ingredientes

  • 3 žampióny portobello, čerstvé
  • olivový olej, na pokapání
  • 1 ½ čajové lžičky japonské sójové omáčky typu tamari
  • 250 gramů hnědé rýže, krátkozrnné, propláchnuté
  • 1200 gramů vody
  • 2 polévkové lžíce hnědého rýžového octa
  • 1 čajová lžička cukru krupice
  • ½ čajové lžičky soli
  • 1 stroužek česneku
  • 20 gramů zázvoru, čerstvého, oloupaného, na plátky (2 mm)
  • 1 jarní cibulka, na kousky
  • 80 gramů japonské sójové omáčky typu tamari
  • ½ čajové lžičky hnědého cukru
  • 1 červená chilli paprika, čerstvá, bez semínek, napůl
  • 2 polévkové lžíce sezamových semínek, černých
  • 4 plátky řasy nori
  • 4 jarní cibulky, na proužky
  • 4 čajové lžičky japonské majonézy (kewpie)
  • 1 čerstvá chilli paprička, bez semínek, na proužky

Inf. nutricional
por 1 kus
Calorías
156 kJ / 37 kcal
Proteína
1.2 g
Carbohidratos
5.5 g
Grasa
0.9 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas