Fillet with Rice, Almonds and Cranberries

4.3 8 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h

6 portions

Ingredientes

Rice

basmati rice
10 oz
water
27 oz
coconut milk
8 oz
chicken stock
8 oz
dried ground turmeric
1 tsp
salt to taste
1 tsp
salted butter in pieces
1 ½ oz
sliced almonds toasted
3 ½ oz
dried cranberries
2 oz

Sauce, Asparagus and Fillet

ripe tomatoes quartered
25 oz
fresh basil leaves large
10
salt divided, plus extra to season, to taste
2 tsp
sugar
3 tsp
extra virgin olive oil
1 oz
yellow onions quartered
3 ½ oz
whole beef tenderloin (approx. 30-40 oz)
1
freshly ground black pepper
2 tsp
salted butter room temperature
4 oz
asparagus trimmed
9 oz

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 1566 mg

Proteína 54 g

Calorías 3962 kJ / 947 kcal

Grasa 56 g

Fibra 6 g

Grasa saturada 27 g

Carbohidratos 30 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Dynamic Duo 15 Recetas
Estados Unidos

TM7™ Manifesto 200 Recetas
Estados Unidos

We Can Switch to Chef Mode in a Flash 30 Recetas
Estados Unidos

También podría gustarte...

Chimichurri Pork Tenderloin with Warm Rice Salad

13h 20min

Cod with Crispy Bacon and Parsley Potatoes

40min

Salmon with Lemon Hollandaise, Broccoli and Rice

45min

Coffee Rubbed Skirt Steak with Caper Salsa

35min

Pineapple Pork Chops

2h 40min

Steak with Peppered Parmesan Sauce and Roquefort Potatoes

50min

Beef Stroganoff

1h

Clams in White Wine with Cilantro

25min

Pineapple Teriyaki Salmon

30min

Texas Chili

1h 10min

Korean Beef Sauté

1h 25min

Sous-vide Salmon with Creamy Avocado

1h