Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 50 g camarão seco
- 100 g castanha-de-caju torrada sem sal
- 100 g amendoim torrado, sem sal e sem a casca
- 3 talos de coentro, somente as folhas
- 3 talos de salsinha fresca, somente as folhas
- 300 g água
- 1 dente de alho
- 1 cebola média, cortada ao meio
- 2 cm gengibre fresco
- 40 g azeite de dendê
- 300 g quiabo, cortado em cubos pequenos
- 1 c. chá de sal, mais q.b. para ajustar o sabor
- 1 c. chá de vinagre de maçã
- Inf. nutricional
- por 1 porção
- Calorías
- 521 kJ / 125 kcal
- Proteína
- 4 g
- Carbohidratos
- 11 g
- Grasa
- 9 g
- Grasa saturada
- 2 g
- Fibra
- 4 g
- Sodio
- 300 mg
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