
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Pizzateig
- 20 g Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
- 140 g Wasser lauwarm
- 1 TL Zucker
- 20 g frische Germ
- 280 g Weizenmehl, universal Type W700
- ¾ TL Salz
Belag und Fertigstellung
- 125 g Mozzarella (1 Kugel), in Stücken
- 8 Basilikumblätter, frisch
- 300 g Tomaten in Stücken (2 cm)
- 30 g Tomatenmark
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer, gemahlen
- ¼ TL Zucker
- 150 g Käse (z. B. Chili-Käse), in Streifen (5 mm breit)
- 70 g Salami in Scheiben oder Stücken
- Inf. nutricional
- por 1 Stück
- Calorías
- 396 kcal / 1656 kJ
- Proteína
- 18 g
- Grasa
- 20 g
- Carbohidratos
- 36 g
- Fibra
- 2.9 g
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