Brioche perdue aux pommes

Brioche perdue aux pommes

4.8 62 valoración

Prep. 10min

Total 40min

5 portions

Ingredientes

1 gousse de vanille fendue dans la longueur
45 g de beurre
500 g de lait entier
200 g de pommes à cuire
2 c. à soupe de rhum blanc
100 g de sucre en poudre
2 œufs
50 g de beurre en morceaux
50 g de cassonade
1 - 2 pincées d'épices à pain d'épices à ajuster en fonction des goûts

1 - 2 pincées de cannelle en poudre, à ajuster en fonction des goûts
10 tranches de brioche rassie

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 610.8 mg

Proteína 15.2 g

Calorías 2995.4 kJ / 716.6 kcal

Grasa 36.6 g

Fibra 1.6 g

Grasa saturada 19.6 g

Carbohidratos 78.2 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Au fil des mois - octobre vol. II 10 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Tiramisu poire-speculoos

Tiramisu poire-speculoos

12h 30min

Pannacotta à l’orange

Pannacotta à l’orange

4h 25min

Iles flottantes à la pistache

Iles flottantes à la pistache

1h

Sauté d'agneau, gratin poires-pommes de terre et sauce au parmesan

Sauté d'agneau, gratin poires-pommes de terre et sauce au parmesan

1h 10min

Pain perdu

Pain perdu

25min

Brioche perdue agrumes-coco

Brioche perdue agrumes-coco

35min

Ananas caramélisé aux épices

Ananas caramélisé aux épices

50min

Poires à la vapeur, sauce chocolat-cardamome

Poires à la vapeur, sauce chocolat-cardamome

40min

Chocolat chaud onctueux

Chocolat chaud onctueux

15min

Brioche perdue aux pommes, caramel et noix

Brioche perdue aux pommes, caramel et noix

45min

Beignets à la crème pâtissière

Beignets à la crème pâtissière

4h 30min

Œufs cocotte au saumon, lardons et mascarpone

Œufs cocotte au saumon, lardons et mascarpone

20min