Crema di lattuga e menta

Crema di lattuga e menta

4.5 33 valoración

Prep. 10min

Total 35min

4 porzioni

Ingredientes

300 g di patate pelate e a dadini
1 cipolla (circa 50 g) a metà
1 spicchio di aglio
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
300 g di foglie di lattuga verde lavate e asciugate a listarelle
2 pizzico di sale
2 pizzico di pepe nero macinato
500 g di brodo di pollo

500 g di brodo vegetale
1 rametto di menta fresca le foglioline lavate e asciugate
100 g di panna (min. 30% di grassi)
20 g di pecorino grattugiato
8 crostini di pane

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 8.3 g

Calorías 1577 kJ / 377 kcal

Grasa 23.6 g

Fibra 3.3 g

Carbohidratos 35.1 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Colori di natura 40 Recetas
Italia

Il carrello di marzo 15 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Crema di asparagi e curcuma

Crema di asparagi e curcuma

35min

Crema di zucchine

Crema di zucchine

30min

Crema di zucchine con dadolata di pomodori

Crema di zucchine con dadolata di pomodori

40min

Vellutata fredda di zucchine e menta

Vellutata fredda di zucchine e menta

1h 30min

Vellutata di patate e spinaci con crema reale

Vellutata di patate e spinaci con crema reale

45min

Vellutata di verza al vino bianco

Vellutata di verza al vino bianco

50min

Vellutata di coste

Vellutata di coste

35min

Vellutata alle nocciole

Vellutata alle nocciole

1h

Crema di carote all'arancia

Crema di carote all'arancia

30min

Crema di spinaci e Asiago

Crema di spinaci e Asiago

45min

Crema di asparagi

Crema di asparagi

50min

Crema di finocchi

Crema di finocchi

35min