Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 20 g di burro
- 200 g di pancetta affumicata a cubetti
- 200 g di cipolle a fette (0.5 mm circa)
- 250 g di cavolo rosso a listerelle (0.5 mm circa)
- 50 g di vino rosso
- 200 g di mele sbucciate e a tocchetti (2 cm circa)
- 3 bacche di ginepro
- 450 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 250 g di salsiccia di maiale affumicata a pezzi (3-4 cm)
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 443 kcal / 1853 kJ
- Proteína
- 22 g
- Grasa
- 35.1 g
- Carbohidratos
- 10.3 g
- Fibra
- 2 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Minestra di farro, cavolo nero e salsiccia
1 h 5min
Minestra al cavolo nero, lenticchie e piselli spezzati
1 h
Zuppa di fagiolini e cavolo rosso
50min
Polenta pasticciata con cavolo nero e formaggi filanti
1 h 35min
Zuppa di sedano rapa e porri con funghi
30min
Zuppa di cavolo cappuccio
50min
Zuppa di verza con bastoncini di pollo
40min
Zuppa di castagne
1 h
Ribollita
2 h 30min
Cavolo rosso stufato
45min
Stufato di zucca, ceci e cavolo nero
45min
Purè di sedano rapa
35min