Versiones compatibles
Cuketové špagety s boloňskou omáčkou z hlívy ústřičné
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
-
100
gramů pecorina, na kousky (2 cm)
o 100 gramů parmazánu, na kousky (2 cm) - 110 gramů cibule, na čtvrtky
- 2 stroužky česneku
- 60 gramů olivového oleje
- 200 gramů mrkve, na plátky (1 cm)
- 2 stonky řapíkatého celeru, na kousky
- 500 gramů hlívy ústřičné, na kousky
- 400 gramů sekaných rajčat v plechovce
- 30 gramů rajčatového protlaku
- 2 čerstvé bobkové listy
- 1 snítka čerstvého rozmarýnu
- 4 snítky čerstvého tymiánu
- 2 čajové lžičky sladké červené papriky
- 2 čajové lžičky sladidla např. Xylitol, Erythritol nebo Stévie
- 2 čajové lžičky soli, plus navíc na dochucení
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře, plus navíc na dochucení
- 800 gramů cukety, na tenké nudličky (viz Tip)
- Inf. nutricional
- por 1 porci
- Calorías
- 1723 kJ / 412 kcal
- Proteína
- 20 g
- Carbohidratos
- 22 g
- Grasa
- 24 g
- Fibra
- 14.8 g
En colecciones
Recetas alternativas
Pstruh s celerovým pyré a omáčkou z potočnice
1h 30min
Kari ze špičatého zelí
35min
Cuketový bowl s tofu
40min
Bílé fazole se zakysanou smetanou a pórkem
20min
Vegetariánské chilli
1h 5min
Zeleninovo-bramborový salát s kuřecím masem a bylinkovou smetanou
1h 15min
Salát romanesco
1h 45min
Krůtí roláda plněná pestem z červené řepy
2h 30min
Teplý čočkovo-chřestový salát s citrónovou marinádou a sýrem feta
1h
Lasagne v páře s lilkem a ricottou
1h 25min
Krémová cuketová polévka s mátou a cukrovým hráškem
35min
Zelenina s kokosovým mlékem a kari s rýží
1h