Versiones compatibles
Cuketové špagety s boloňskou omáčkou z hlívy ústřičné
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
-
100
gramů pecorina, na kousky (2 cm)
o 100 gramů parmazánu, na kousky (2 cm) - 110 gramů cibule, na čtvrtky
- 2 stroužky česneku
- 60 gramů olivového oleje
- 200 gramů mrkve, na plátky (1 cm)
- 2 stonky řapíkatého celeru, na kousky
- 500 gramů hlívy ústřičné, na kousky
- 400 gramů sekaných rajčat v plechovce
- 30 gramů rajčatového protlaku
- 2 čerstvé bobkové listy
- 1 snítka čerstvého rozmarýnu
- 4 snítky čerstvého tymiánu
- 2 čajové lžičky sladké červené papriky
- 2 čajové lžičky sladidla např. Xylitol, Erythritol nebo Stévie
- 2 čajové lžičky soli, plus navíc na dochucení
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře, plus navíc na dochucení
- 800 gramů cukety, na tenké nudličky (viz Tip)
- Inf. nutricional
- por 1 porci
- Calorías
- 1723 kJ / 412 kcal
- Proteína
- 20 g
- Carbohidratos
- 22 g
- Grasa
- 24 g
- Fibra
- 14.8 g
En colecciones
Recetas alternativas
Špenátový koláč
1h 10min
Losos s pak choi a květákovým wasabi pyré
45min
Květákový RAW kuskus se zeleninou
20min
Penne v rajčatovo-amarantové omáčce - z jednoho hrnce
30min
Losos na fenyklu s brokolicí v páře
30min
Hráškovo-zázvorová polévka a citrónový losos s brokolicí
50min
Žampióny plněné listovým špenátem
40min
Dýňovo-rajčatová polévka s kokosovým mlékem
35min
Květáková pizza s klobáskou
1h 20min
Veganská dršťková polévka s cizrnou a hlívou ústřičnou
30min
Čočkovo-dýňová polévka
1h
Lasagne v páře s lilkem a ricottou
1h 25 min