![Torta di asparagi Torta di asparagi](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/B8EE9E24-6562-4C50-8738-85867F33D501/Derivates/5C4DD32D-534F-44BE-92CF-1AF2D46CE0B5.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Base
- 200 g di farina + q.b. per infarinare
- 100 g di burro a pezzi + q.b. per imburrare
- 150 g di ricotta scolata
- 1 cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di pepe
Ripieno
- 30 g di Grana Padano a pezzi (3 cm)
-
50
g di scamorza (o provola) a pezzi
o 50 g di Taleggio a pezzi - 100 g di asparagi lessati e a pezzi 2-3 cm
- 100 g di ricotta scolata
- 3 uova (da 60 g circa)
- 1 cucchiaino di sale
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 1645 kJ / 393 kcal
- Proteína
- 16.1 g
- Carbohidratos
- 28.1 g
- Grasa
- 24.9 g
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