Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 30 g unsalted butter plus extra to grease
- 30 g Parmesan cheese cubed
- 175 g cream 30%-40% M.F.
- 60 g onions cut into pieces
- 1 bay leaf, dried
- ½ tsp nutmeg, ground
- 6 black peppercorns
- 1 tsp salt
- 3 eggs, large
- 30 g all purpose white flour
- 1 tbsp chives, fresh chopped
- ¼ tsp white pepper, ground
- 115 g goat's cheese peppered, divided (85 g, in pieces, 30 g crumbled)
- water, boiling
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 351.7 kcal / 1471.3 kJ
- Proteína
- 17.8 g
- Grasa
- 26 g
- Carbohidratos
- 11.1 g
- Fibra
- 0.7 g
- Grasa saturada
- 15.6 g
- Sodio
- 882.5 mg
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