Buscar

Choux pastry
4.8 99 valoraciones
Prep. 10min
Total 1h
18 pieces
Registrarse gratis

Ingredientes

  • water
    150 g
  • unsalted butter cut into pieces
    80 g
  • sea salt
    1 pinch
  • sugar (optional)
    2 tsp
  • plain flour
    120 g
  • eggs
    3

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 piece

Sodio 23.2 mg
Proteína 1.8 g
Calorías 299.9 kJ / 71.7 kcal
Grasa 4.7 g
Fibra 0.2 g
Grasa saturada 2.6 g
Carbohidratos 5.5 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Homemade basics 49 Recetas
Australia y Nueva Zelanda
Manifesto 202 Recetas
Australia y Nueva Zelanda
Pastry 21 Recetas
Australia y Nueva Zelanda
The Basic Cookbook 183 Recetas
Australia y Nueva Zelanda
The Basic Cookbook 120 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Lemon meringue tarts

Lemon meringue tarts

4.3(18)

25h 30min

Sable choux with lime ganache

Sable choux with lime ganache

3.3(4)

26h

Profiteroles

Profiteroles

4.5(77)

2h

Chocolate ganache

Chocolate ganache

4.8(145)

20min

Quick puff pastry

Quick puff pastry

4.9(128)

1h 20min

Sweet shortcrust pastry

Sweet shortcrust pastry

4.7(36)

1h 50min

Crème pâtissière

Crème pâtissière

4.5(80)

15min

Choux Pastry

Choux Pastry

5.0(44)

2h

Butterscotch panna cotta with pear sorbet (Mark Southon)

Butterscotch panna cotta with pear sorbet (Mark Southon)

4.9(54)

25h 20min

Chocolate salted caramel petit fours

Chocolate salted caramel petit fours

4.6(18)

7h 10min

Salted caramel sauce

Salted caramel sauce

4.7(205)

40min

Portuguese-style custard tarts

Portuguese-style custard tarts

4.6(391)

40min