Pavlova aux fruits rouges

Pavlova aux fruits rouges

4.2 174 valoraciones

Prep. 30min

Total 4h

4 parts

Ingredientes

La meringue

300 g de sucre en poudre
4 blancs d'œufs
1 pincée de sel
1 c. à soupe de fécule de maïs
1 c. à café de jus de citron

La garniture

250 g de crème liquide entière très froide
30 g de sucre en poudre
100 g de mascarpone très froid
350 g de fruits rouges frais variés (fraises, framboises, myrtilles, mûres...)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 part

Proteína 4 g

Calorías 996 kJ / 235 kcal

Grasa 20 g

Carbohidratos 65 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Larousse desserts gourmands avec Thermomix® 118 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Couronne de pavlova avec coulis de framboises, figues et grenade

6 h

Pavlova en verrine

14 h 30min

Grande pavlova fruits rouges et amandes

15 h

Petits choux tonka et craquelins vanille

1 h 25min

Minipavlovas

3 h 45min

Choux chantilly et fruits rouges

2 h

Pavlova gourmande aux fruits rouges

5 h 30min

Minipavlova de Pâques aux fraises

3 h 35min

Pavlova à l'ananas

3 h 30min

Choux craquelins au gianduja

17 h

Tartelettes au chocolat, caramel et brownie

14 h

Choux craquelins à la vanille

1 h 15min