Sauce champignons à la crème et au vin blanc

Sauce champignons à la crème et au vin blanc

4.5 35 valoración

Prep. 10min

Total 30min

1 La recette complète

Ingredientes

12 g de cèpes séchés
30 g d'eau
100 g de champignons portobello en gros morceaux
60 g d'échalotes coupées en 2
50 g de beurre en morceaux
120 g de vin blanc sec
200 g de bouillon de poule
125 g de crème, env. 18% M.G.
¼ - ½ c. à café de sel
2 pincées de poivre moulu
25 g de farine de blé

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 La recette complète

Sodio 1636 mg

Proteína 13 g

Calorías 3309 kJ / 789 kcal

Grasa 62 g

Fibra 10.3 g

Grasa saturada 49 g

Carbohidratos 27 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Mode sauce 17 Recetas
Benelux

Sauces 14 Recetas
Benelux

Votre Cookidoo® 2025 - Héros du fait maison 10 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Crêpes

1h 15min

Soupe mystère

45min

Sauce béarnaise

20min

Sauce au poivre vert

20min

Sauce choron

20min

Pâte à crêpe

1h 15min

Spaghetti carbonara

40min

Sauce béchamel

15min

Scampis à la tomate, safran et sauce aux anchois

35min

Filet de poulet en sauce aux champignons et pommes de terre

1h

Pâtes au poulet, champignons et haricots verts

40min

Purée de pomme de terre

50min