Dispositivos y accesorios
Bœuf coco
Prep. 15min
Total 3h 20min
4 portions
Ingredientes
-
60 g d'échalotes
-
2 gousses d'ail
-
20 g gingembres frais
-
4 c. à soupe d'huile d'olive
-
800 g de paleron de bœuf coupé en morceaux (3 cm)
-
400 g de lait de coco
-
1 c. à soupe de coriandre en poudre
-
1 c. à café rase de noix de muscade en poudre
-
½ c. à café de sel
-
quelques feuilles de coriandre fraîche pour la finition
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
385.8 mg
Proteína
61.3 g
Calorías
3115 kJ /
749.8 kcal
Grasa
52.3 g
Fibra
1.5 g
Grasa saturada
25.8 g
Carbohidratos
7.5 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Au fil des mois - novembre vol. II
10 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Bœuf Stroganoff
1h
Salade de riz au poulet curry et lait de coco
55min
Steaks hachés façon thaïe
50min
Poulet sauce soja avec légumes verts
13h
Curry de porc aux pommes de terre
1h 15min
Poulet à l’ananas à la cubaine
50min
Poulet à la crème de citron et panais
1h 50min
Curry poulet-crevettes-ananas
35min
Porc au caramel
45min
Goulasch de bœuf cuisson lente
2h 45min
Côtes de porc à cuisson lente aigre-douce
2h 25min
Bœuf à l'orange et nouilles chinoises
1h 30min