Dispositivos y accesorios
Bœuf coco
Prep. 15min
Total 3h 20min
4 portions
Ingredientes
-
60 g d'échalotes
-
2 gousses d'ail
-
20 g gingembres frais
-
4 c. à soupe d'huile d'olive
-
800 g de paleron de bœuf coupé en morceaux (3 cm)
-
400 g de lait de coco
-
1 c. à soupe de coriandre en poudre
-
1 c. à café rase de noix de muscade en poudre
-
½ c. à café de sel
-
quelques feuilles de coriandre fraîche pour la finition
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
385.8 mg
Proteína
61.3 g
Calorías
3115 kJ /
749.8 kcal
Grasa
52.3 g
Fibra
1.5 g
Grasa saturada
25.8 g
Carbohidratos
7.5 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Au fil des mois - novembre vol. II
10 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Côtes de porc à cuisson lente aigre-douce
2h 25min
Bœuf sauce au whisky avec des pommes de terre
2h 40min
Sauté de veau carottes, chorizo et petits pois
2h 10min
Poulet à la crème de citron et panais
1h 50min
Ragoût de dinde à la crème et aux champignons
4h
Osso-buco cuisson lente
1h 50min
Goulasch de bœuf cuisson lente
2h 45min
Bœuf à l'orange et nouilles chinoises
1h 30min
Ananas, sirop de piment et streusel de noix de coco grillé
3h 40min
Curry de bœuf coco et riz
1h 40min
Porc aux lentilles
1h 20min
Joues de bœuf au cidre
3h 15min