Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Ciasto
- 200 g wody, plus 120 g schłodzonej wody
- 3 g drożdży świeżych, pokruszonych
-
400
g mąki pszennej chlebowej, typu 750
o 400 g mąki manitoba - 20 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
-
1
łyżeczka ekstraktu słodowego w proszku
o 1 łyżeczka cukru - 8 g soli
-
200
g sera mozzarella di Bufala, pokrojonego w 5 mm plastry
o 200 g sera mozzarella, pokrojonego w 5 mm plastry
Dodatki
- 200 g pomidorków koktajlowych, przekrojonych na pół
- 50 g sera parmezan, pokrojonego w 1 mm plastry (patrz wskazówka)
- 20 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do skropienia
- 200 g cukinii, pokrojonej w 2 cm kostkę
- 1 - 2 szczypty soli
- liście bazylii, świeże, do dekoracji
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 2792.5 kJ / 667 kcal
- Proteína
- 30 g
- Carbohidratos
- 78 g
- Grasa
- 25.5 g
- Grasa saturada
- 10 g
- Fibra
- 4 g
- Sodio
- 1522.3 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Focaccia z pastą serową z oliwkami
2h 10 min
Tacos z trzema nadzieniami (z kurczaka, z krewetek i wegańskie z czerwonej fasoli) i sosem tahini
1h
Tacos z resztkami pieczonego kurczaka
1h 20min
Serowe paluchy i pesto z naci marchewki
1h 50 min
Focaccia z jabłkiem i cebulą
1h 55min
Focaccia z cebulą
2h 20min
Focaccia z pomidorkami i oliwkami
2h
Chrupiąca focaccia
2h 10 min
Focaccia z pomidorkami koktajlowymi i anchois
1h 45 min
Pizza 4 sery
2h 15 min
Ciasto na pizzę na odrobinie drożdży
23h 10min
Focaccia
2h 50 min