Clătite cu jambon, ciuperci și brânză

Clătite cu jambon, ciuperci și brânză

4.7 41 valoraciones

Prep. 30min

Total 1h 20min

8 porții

Ingredientes

Aluatul

lapte
300 g
făină
200 g
unt tăiat cuburi
20 g
ouă mijlocii (53-63 g)
3
sare de mare fină
½ linguriță
apă
100 g

Umplutura

unt tăiat cuburi, plus pentru prăjit
60 g
făină
50 g
lapte
500 g
sare de mare fină sau după gust
½ linguriță
piper negru măcinat sau după gust
1 priză
nucșoară măcinată (opcional)
1 priză
brânză Gruyère tăiată bucăți
100 g
șalote tăiate jumătăți
50 g
ciuperci champignon, proaspete tăiate felii
300 g
jambon feliat, rupt în bucăți
100 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porție

Proteína 15.1 g

Calorías 1475 kJ / 353 kcal

Grasa 19.4 g

Carbohidratos 29.5 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Clătite dulci și sărate 10 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Plăcintă cu ciuperci

1h 40min

Tocană caraibiană și ceșcuțe de orez la aburi

9h 15min

Rulouri de pui în stil florentin

50min

Tiropita (plăcintă grecească cu brânză)

1h 10min

Ruladă de porc

1h 30min

Pui în sos de ardei gătit lent, cu orez

4h 45min

Miel mediteraneean gătit lent

6h 45min

Batoane din plăcintă cu mere

1h 20min

Frigărui de pui cu garnitură de orez cu chimion și salată caldă de legume

2h

Salată de orez

1h

Supă de mazăre cu chorizo

45min

Cartofi Hasselback

1h 5min