Clătite cu jambon, ciuperci și brânză

Clătite cu jambon, ciuperci și brânză

4.7 43 valoraciones

Prep. 30min

Total 1h 20min

8 porții

Ingredientes

Aluatul

lapte
300 g
făină
200 g
unt tăiat cuburi
20 g
ouă mijlocii (53-63 g)
3
sare de mare fină
½ linguriță
apă
100 g

Umplutura

unt tăiat cuburi, plus pentru prăjit
60 g
făină
50 g
lapte
500 g
sare de mare fină sau după gust
½ linguriță
piper negru măcinat sau după gust
1 priză
nucșoară măcinată (opcional)
1 priză
brânză Gruyère tăiată bucăți
100 g
șalote tăiate jumătăți
50 g
ciuperci champignon, proaspete tăiate felii
300 g
jambon feliat, rupt în bucăți
100 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porție

Proteína 15.1 g

Calorías 1475 kJ / 353 kcal

Grasa 19.4 g

Carbohidratos 29.5 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Clătite dulci și sărate 10 Recetas
tmde.general.market.romania

También podría gustarte...

Tocăniță de carne, cu mămăligă

4h

Mămăligă tradițională

1h

Tocăniță de legume cu mămăligă cremoasă

50min

Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde

1h 10min

Paste cu somon și spanac

40min

Paste cu mazăre

35min

Salată de sfeclă roșie

10min

Tort crumble cu mere

1h 10min

Cartofi cu usturoi și chimen

1h

Chiftele mediteraneene din dovlecel cu salsa

30min

Spaghete cu pui, busuioc și ardei roșii copți

35min

Mămăligă cremoasă

25min