Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Tocăniță de legume
- 200 g morcovi, tăiați bucăți
- 200 g dovlecei, tăiați bucăți
- 2 - 3 căței de usturoi
-
20
g ulei vegetal
o 20 g ulei de măsline -
200
g ceapă galbenă, tăiată în clini
o 200 g ceapă roșie, tăiată în clini - 200 g vin roșu
- 2 fire cimbru proaspăt
-
1
linguriță concentrat pastă de legume
o 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l) - 1 ½ linguriță sare
- 4 prize piper alb măcinat
- 200 g vinete, tăiate bucăți (3 cm)
- 250 g ciuperci proaspete, tăiate jumătăți sau sferturi
- 400 g roșii, din conservă, tocate
- 1 linguriță zahăr
- 250 g fasole kidney, din conservă
Mămăliga
- 50 g brânză Cheddar, tăiată bucăți
- 500 g apă
-
30
g concentrat pastă de legume
o 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l) - 500 g lapte
- 200 g mălai, cca. 4 minute timp de fierbere
- 1 linguriță sare
- 60 g unt, tăiat bucăți
- cimbru proaspăt, pentru decor
- Inf. nutricional
- por 1 porție
- Calorías
- 2833.5 kJ / 677.3 kcal
- Proteína
- 21.3 g
- Carbohidratos
- 81.3 g
- Grasa
- 27.3 g
- Grasa saturada
- 13.3 g
- Fibra
- 12.3 g
- Sodio
- 2 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Supă de dovleac plăcintar și nucă de cocos
30min
File de șalău cu mămăligă din porumb proaspăt
1h 5min
Omletă pentru mic dejun cu puțini carbohidrați
40min
Dovleci spaghetti umpluți
1h
Paste cu sfeclă proaspătă
20min
Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent
4h
Curcan cu legume la borcan, cu orez
1h 10 min
Pilaf de porc cu orez sălbatic
1h 10 min
Crochete de cartofi și vinete cu maioneză cu usturoi
Ninguna calificación
Ceșcuțe de varză roșie cu pui
25min
Ruladă cu spanac și dovleac plăcintar
2h
Tocană de ciuperci și cârnați, cu arpacaș
55min