Pateu din ficat de pui cu coniac

Pateu din ficat de pui cu coniac

4.8 81 valoraciones

Prep. 15min

Total 3h 25min

12 porții

Ingredientes

ficat de pui spălat și curățat
455 g
lapte
85 g
șalote jumătăți
170 g
jambon sărat, afumat, feliat bucăți (2½ cm)
115 g
unt nesărat bucăți
55 g
sare după gust
1 - 2 lingurițe
coniac
15 g
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
55 g
piper negru proaspăt măcinat
1 linguriță
pâine toast, albă cu unt, pentru servit

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porție

Sodio 387.8 mg

Proteína 8.3 g

Calorías 638.5 kJ / 152.6 kcal

Grasa 11.4 g

Fibra 0.5 g

Grasa saturada 5.5 g

Carbohidratos 3.4 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Gătește românește II 13 Recetas
Internacional

Maestrul Gustărilor 10 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Pate de ficat cu Riesling

3h

Supă cremă de legume

45min

Tartă cu ciocolată și lichior de portocale

3h 45min

Sos cu macrou afumat și năsturel

5min

Unt cu salvie și usturoi negru

Ninguna calificación

Unt

5min

Concentrat pastă de legume

45min

Înghețată cu caramel sărat

Ninguna calificación

Pâine portugheză (Pão de água)

3h 30min

Înghețată cu cireșe amarena

8h 10min

Pui în stil indian

1h

Pastă vegană cu ardei copți și caju

30min