Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 455 g ficat de pui, spălat și curățat
- 85 g lapte
- 170 g șalote, jumătăți
- 115 g jambon sărat, afumat, feliat, bucăți (2½ cm)
- 55 g unt nesărat, bucăți
- 1 - 2 lingurițe sare, după gust
- 15 g coniac
- 55 g frișcă lichidă, 30-40% grăsime
- 1 linguriță piper negru proaspăt măcinat
- pâine toast, albă, cu unt, pentru servit
- Inf. nutricional
- por 1 porție
- Calorías
- 638.5 kJ / 152.6 kcal
- Proteína
- 8.3 g
- Carbohidratos
- 3.4 g
- Grasa
- 11.4 g
- Grasa saturada
- 5.5 g
- Fibra
- 0.5 g
- Sodio
- 387.8 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Brioșe cu dovleac și topping Streusel
25min
Aluat cu cartofi pentru pizza
1h 5min
Căpșune gătite sous-vide, cu mousse de ciocolată albă
2h
Ciocolată fierbinte cu whisky, bezea și scorțișoară
15min
Ravioli negre cu biban de mare
Ninguna calificación
Supă de țelină și măr
55min
Cambulă gătită la aburi, cu sos de roșii
30min
Cremă de fructe de pădure
20min
Pate de ciuperci
1h 30min
Salată de castraveți cu mărar și dressing de smântână
10min
Bezele cu vanilie
2h 15min
Gulaș tradițional austriac, din carne de vită
4h